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寿光义社举办素宴
4月1日（农历三月初五），是南门社区寿光义社按照传统习俗举办素宴的日子。一大早，社民们就在义社大门前支锅起灶，开始为晚上的聚餐忙碌起来。豆腐讲究亲手现磨现做，包菜、胡萝卜、芋头等百余斤各种食材还要洗净切好……，制作近五百多人的餐宴工作量着实不小。好在义社经常举办这类活动，筹备人员对操作流程也都驾轻就熟。
在庙社举办的素宴又名“福饭”，一般是在晚上举行。傍晚6点左右，桌椅餐具摆好后，社区居民或全家动员或邻里相约分别从四面八方赶来。参加者没有身份、年龄限制，既便是过路的行人也可以参加。虽然没有大鱼大肉，但由于制作精细，用料也较为考究，素斋的味道还是相当不错的，菜品也很丰富，每桌陆陆续续要上10多道菜，一直要吃到晚上9点才会结束。
据了解，南门社区现有宫社庙宇14座，许多庙社都有每个月举办1次素宴的风俗，这是南门社区传统民俗文化的重要组成部分。虽然举办的日子不同，但形式都差不多，由各社的福首负责组织，社民参与筹备。该项活动历史悠久且十分接地气，因此在民间有着广泛的群众基础。正如一位居民对笔者说的那样：“其实吃什么并不重要，主要是为祈盼平安吉祥，增福添寿。而且平时工作忙，与家人、邻居相处的时间很少，通过这样的活动大家围坐在一起谈天聊地，说说笑笑，既增进了情感交流，又加强了和睦团结，图的就是这份开心热闹。”
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